Gesunde Ernährung wird bei uns groß geschrieben
Ausgesuchte Zutaten und Liebe zum Detail: die Küche in der Fachklinik Caritas-Haus Feldberg lädt zum gesunden, ausgewogenen Essen ein. Jeden Tag gibt es leckeres, wohlschmeckendes Frühstück, Mittagessen und Abendessen.
Die Kinder und die Begleitpersonen können Mittags zwischen einem fleischhaltigen und vegetarischen Gericht wählen. Der Grundspeiseplan wechselt alle sechs Wochen und wird durch Saisonangebote, Aktionstage, neue Rezeptideen und Gastronomie-Trends ergänzt.
Die Mahlzeiten orientieren sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. und des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
In der Kinderreha essen die Kinder mit den Eltern; die Jugendlichen essen zusammen mit den Erziehern.
Diätkost
Wenn Sie oder Ihr Kind wegen einer Allergie, Lebensmittelunverträglichkeit oder sonstigen Gründen Diätkost benötigen, teilen Sie das bitte vor der Anreise der Ernährungsberatung mit. Dann ist eine entsprechende Kost vom ersten Tag an gewährleistet.
Patient*innen mit anaphylaktischen Reaktionen auf Nahrungsmittel nehmen wir NICHT auf.
Wenn Sie hierzu Fragen haben wenden Sie sich bitte an die Mitarbeiterinnen der Ernährungsberatung und -therapie.
Kontakt Tel. 07676-930-330 oder ernaehrung(at)caritas-haus-feldberg.de
